Sýry : nejlepší ručně vyráběné sýry na světě : putování po celém světě za chutěmi a tradicemi ručně vyráběných sýrů /
Přehled sýrů vyráběných tradičních metodou z celého světa, rozdělený podle oblastí, kde se vyrábí. Část knihy obsahuje kuchařské recepty na přípravu speciálních pokrmů s použitím těchto sýrů.
| Hlavní autor: | Michelson, Patricia |
|---|---|
| Další autoři: | Linder, Lisa |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydání: | 1. české vyd. |
| Témata: | |
| Konspekt: | 637 |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| Shrnutí: |
Přehled sýrů vyráběných tradičních metodou z celého světa, rozdělený podle oblastí, kde se vyrábí. Část knihy obsahuje kuchařské recepty na přípravu speciálních pokrmů s použitím těchto sýrů. |
|---|---|
| Popis jednotky: |
Přeloženo z angličtiny Obálkový podnázev: nejlepší sýry z celého světa |
| Fyzický popis: |
304 s. : il. (převážně barev.), mapy ; 28 cm |
| ISBN: |
9788025607299 |